周末懒人（男人）厨房之“牛腩萝卜汤”韬客论坛 - 健康人生 - 全球华人的外汇交流社区

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[私房菜]周末懒人（男人）厨房之“牛腩萝卜汤”

楼主发表于：2008-03-11 05:03

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电梯直达

主料：牛腩、白萝卜
辅料：盐、姜片、八角、料酒、葱
制作过程： 1，将牛腩洗静切为两厘米左右宽三厘米长的小块，然后烧开水过一下（主要是去掉一些血水啥的）；
2，用砂锅放3大腕清水，然后把牛腩，八角，姜片倒入，加点料酒大火烧开，然后小火炖上15分钟；
3，再把切成方块的白萝卜放进砂锅，大火烧开然后慢火焖上15分钟；吃的时候碗里放点点葱花，盛上一碗味道美极了！

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韬客宝贝

发表于：2008-03-11 05:26

只看该作者

2楼

:)

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[size=2][color=blue]原谅我这一生不羁放纵爱自由,也会怕有一天会跌倒[/color][/size]

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韬客美食家

双鱼座

发表于：2008-03-11 06:24

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3楼

好吃，好吃。偶妈眯也做过:lol

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