[8卦]有关啤酒、、、欢迎探讨、、、
发表于：2005-07-27 05:37只看该作者
21楼 电梯直达
找到相关的解释了.
啤酒的酒精含量是按重量计算的,通常为2%-5%.
啤酒的酒精含量越高，酒质越好.
啤酒瓶上的度数标志是指麦芽汁的含糖浓度.
10度啤酒是每公升麦芽汁含糖100克.
啤酒根据麦芽汁浓度可分位三类:
6度---8度为低浓度啤酒,酒精含量也最低(为2%左右).
10度---12度为中度啤酒,酒精含量为3.5%左右.
14度---20度为高浓度啤酒,酒精含量接近5%,
国际上公认12度以上的啤酒为高级啤酒,这种啤酒酿造周期长，耐储存.
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22楼
原帖由 悦儿 于 2005-7-27 13:37 发表 找到相关的解释了. 啤酒的酒精含量是按重量计算的,通常为2%-5%. 啤酒的酒精含量越高，酒质越好. 啤酒瓶上的度数标志是指麦芽汁的含糖浓度. 10度啤酒是每公升麦芽汁含糖100克. 啤酒根据麦芽汁浓度可分位 ...
老板娘 大桶 装水
发表于：2005-07-27 13:20只看该作者
23楼
啤酒都是那个味儿~
谁知道苏酒啊？？四十几度怎么那么大劲啊~
难道是我状态不好？？搞不懂搞不懂~！！
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